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                        中膳國際團餐產業集團

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                      • 漲幅93.1%,豬肉價再創新高!沒有定價權的團餐人并非束手無策

                        2019-9-26 漲幅93.1%,豬肉價再創新高!沒有定價權的團餐人并

                        漲幅93.1%,豬肉價再創新高!沒有定價權的團餐人并非束手無策,超級豬周期來襲,短期內還會上漲,沒有定價自由的團餐服務,4招化解團餐經營成本重壓 ...

                      • 北京市中小學禁售碳酸飲料,你知道它的危害有多大嗎?

                        2019-7-1 北京市中小學禁售碳酸飲料,你知道它的危害有多大嗎?

                        近日,北京市衛生健康委組織衛生、教育、市場監管等部門的專家重新修訂了《北京市中小學校健康食堂標準》,并向社會公布。...

                      • 藍潮食堂承包:小吃品牌與團餐企業如何談一場不一樣的“戀愛”

                        2019-4-22 藍潮食堂承包:小吃品牌與團餐企業如何談一場不一樣的“

                        2019年,諾大的團餐市場有人黯然離場,更有人摩拳擦掌,躍躍欲試。其中,眾多的小吃品牌就想切進團餐,借助眾多團餐玩家的場景、平臺,一展拳腳。 根據此前2018年中快餐飲集團分享的其主營的大學食堂的一組數據:小吃品牌的收入約占到整體的近45...

                      • 藍潮餐飲:腸粉如何做才更有嚼勁

                        2019-4-22 藍潮餐飲:腸粉如何做才更有嚼勁

                        藍潮餐飲:腸粉如何做才更有嚼勁:如果使用石磨米漿,大米一般應選用不粘滑的老米;如果是特殊的粉體,是否會出現質量問題水稻與水的比例約為1:3;如果太薄,腸面就不容易形成,自然就沒有彈性,但太厚了。崔擅長使用精密電子秤精確測量。...

                      • 上海食堂承包:吃豬肝也有這么多講究

                        2019-4-19 上海食堂承包:吃豬肝也有這么多講究

                        上海食堂承包:吃豬肝也有這么多講究:豬肝含有大量的維生素C和微量元素硒。這些營養素是人體所需要的。如果你吃豬肝,它可以增強人體的免疫反應。促進皮膚健康對我們有意義。...

                      • 藍潮餐飲食堂承包介紹爆炒豬肝的做法

                        2019-4-19 藍潮餐飲食堂承包介紹爆炒豬肝的做法

                        藍潮餐飲食堂承包介紹爆炒豬肝的做法:要做美味炸豬肝吃,我們需要準備300克豬肝、適量的料酒、適量的醬油、適量的洋蔥、姜和大蒜。然后我們可以選擇炒洋蔥、姜、大蒜和胡蘿卜。...

                      • 每天吃早餐如何吃才能做到營養搭配

                        2019-4-16 每天吃早餐如何吃才能做到營養搭配

                        每天吃早餐如何吃才能做到營養搭配:早餐營養必須豐富,必須吃淀粉類食物,因此早餐必須搭配饅頭或紅薯、小米粥等。早餐時間應該在7點到8點之間。因為此時食欲最旺盛,所以它非常適合早餐。...

                      • 學校食堂由校長親屬承包 亂象一片

                        2019-4-11 學校食堂由校長親屬承包 亂象一片

                        學校食堂由校長親屬承包 亂象一片:食堂承包人承擔了為師生和護理學校做飯的責任,支付了護理學校和廚師的工資,如果食堂移交運營,承包人有三個工作崗位,并對自己的利潤和損失負責...

                      • 徐福記工廠食堂承包亂象致員工食物中毒

                        2019-4-11 徐福記工廠食堂承包亂象致員工食物中毒

                        徐福記工廠食堂承包亂象致員工食物中毒:王旭表示,根據《食品安全法》,企業是食品質量和安全的第一責任人。東莞市徐富士在數百人的食物中毒事件中負有首要責任。...

                      • 上海食堂托管教你辣子雞的經典做法

                        2019-4-9 上海食堂托管教你辣子雞的經典做法

                        上海食堂托管教你辣子雞的經典做法:辣子雞的鳴叫使重慶江湖菜真正發展起來。它已成為重慶餐飲業的一朵別具一格的美味之花,是雞功和各種菜肴的經典之作。...

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